Puur genieten bij
Hotel Cuijk
Hotel Cuijk
Netwerkarrangement
Een netwerkevent om nooit te vergeten in ons Grand Café, u mag het zelf samenstellen.
Enkele suggesties:
-
- Soepjes, geserveerd in een klein kopje of glaasje
€ 2,75 per stuk - Dubbelgetrokken runderbouillon met tuinklruiden
- Lichtgebonden bospaddestoelensoepje
- Tomaten- of aspergecappuccino( indien het seizoen het toelaat)
- Lichtgebonden en rijkgevuld kreeftensoepje
- Soepjes, geserveerd in een klein kopje of glaasje
-
- Hoofdgerechten vegetarisch
€ 6,50 per stuk - Gevulde ravioli's op bladspinzie met rode pestosaus
- Schuitje van courgette met vulling 'gratin'
- Gevulde mini-paprika met groenten en risotto
- Groentespiezen in een jasje van tempura-beslag met notenrijst
- Hoofdgerechten vegetarisch
-
- Hoofdgerechten vlees
€ 8,00 per stuk - Kalfsschnitzeltje op een bedje van seizoensgroenten en bospaddestoelen
- Palmesteyn biefstukje met geconfijte uitjes en een rodewijnsaus
- Hertenhaasje in strooiaardappelen met honing-tijmsaus
- Varkensmedaillon gegratineerd met Italiaanse kruidenkaas en gebakken shi-take
- Hoofdgerechten vlees
-
- Hoofdgerechten vis
€ 8,00 per stuk - Pangasius filet met witte wijnsaus geserveerd op courgette-linten
- Mootje gegrilde zalm met roergebakken groenten en pommes dauphine
- In olijfolie gebakken zeebaars met zeekraal en limoensaus geserveerd op een luchtige puree
- Mini vis- stoofschoteltje
- Hoofdgerechten vis
-
- Nagerechten
€ 4,25 per stuk - Warm mini kaasje met appelstroop
- Assortiment mini-dessertglaasjes
- Creme brûlee
- Soepje van rood fruit
- Kleine ananas carpaccio met kokos-ijs
- Parfait lolly
- Nagerechten

