Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen

Kerst

Feestelijk dineren met ons 4-gangen kerstmenu

Met Kerst presenteren wij een feestelijke menukaart met bijzondere en smaakvolle gerechten. We hebben een speciaal à la carte menu samengesteld voor de Kerstdagen. 

Komt u bij ons dineren? We ontvangen u graag, maar u bent niet de enige! Wij raden u aan om daarom zo spoedig mogelijk te reserveren.

Vier dit jaar Kerst in stijl met een feestelijk en culinair 4-gangen keuzediner in het sfeervolle restaurant.

Op 1e Kerstdag is er geen beschikbaarheid meer. Op Kerstavond en 2e Kerstdag kunt u nog kiezen uit verschillende tijden.

Op Kerstavond en 2e Kerstdag kunt u reserveren om 16.30, 17.30, 18.30 en 19.30 uur. Op 1e Kerstdag kunt u reserveren van 19.30 tot 22.00 uur. Het tijdstip naar wens kunt u in het onderstaande reserveringsformulier invullen.

Tijden Kerstavond en 2e Kerstdag: 16.30 uur, 17.30 uur, 18.30 uur, 19.30 uur
Tijden 1e Kerstdag: 16.30 uur tot 19.00 uur of 19.30 uur tot 22.00 uur

Prijzen:
Volwassenen: € 53 p.p.
Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 21 p.p.
Kinderen t/m 3 jaar kunnen mee eten met de ouders of een keuze maken uit het kindermenu. Bij keuze van een kindermenu worden de kosten in rekening gebracht van het menu.

Bekijk hier het kerstmenu

Voorgerechten

Wildzwijnham | paté van eend| gekonfijte witlof
Zalmtartaar | gemarineerde scampi | truffelcrème
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | rucola
Portobello uit de oven | gevuld met wintergroenten | gegratineerd met blauw schimmelkaas

Soepen

Pompoensoep | pompoenblokjes | feta | gecrunchte pecannoten
Wild bouillon | bospaddestoelen
Kreeftensoep | roombieslookschuim

Hoofdgerechten

Wild duo | zuurkoolstamppot | appel | schorseneer | cherrytomaten | wildjus
Tournedos | aardappelgratin | pompoen | truffelsaus
Kerst schnitzel | gegratineerd met ui, spek en champignons
Varkenshaas | haricot verts | bearnaisesaus | pommes duchesse
Zeebaarsfilet | tortellini met champignon | romanesco | gele wortel | hollandaise schuim
Gebakken zalm | tagliatelle | romanesco | gele wortel | hollandaise schuim
Sliptongen | afgeblust met citroen | hollandaisesaus met tuinkruiden | rammenas
Quiche | oesterzwam | bospaddestoelen | geitenkaas | zongedroogde tomaat | pompoen | rode biet

Dessert

Grand kerstdessert

Kindermenu

Voorgerechten
Kinder rundercarpaccio met kaas
Tomatensoep met vermicelli
Cocktailtje van meloenbolletjes

Hoofdgerechten
American pancakes met poedersuiker
Stoofpotje van kip met friet en appelmoes
Zalm uit de oven* met friet

Dessert
Kinderdessert met verrassing

* Ook bestellen met frikandel, kipnuggets of kroket

Reserveer hier een uw diner à la carte

Vul onderstaand formulier in om te reserveren. Dit formulier is slechts een aanvraag, u ontvangt van ons nog een bevestiging. Uw reservering is definitief zodra u deze bevestiging getekend retour stuurt.

Verplicht veld